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だしの名島屋トップご家族、恋人をトリコにするレシピブログにらの卵とじに名島屋のだしの中身をそのままいれてみました！
にらの卵とじに名島屋のだしの中身をそのままいれてみました！
2012年01月31日
にらは、緑黄色野菜では、かおりが強いけれども、大変栄養価のある野菜です。にら料理といえば、卵とじ、名島屋のだし（新だし）のパックの中身をそのまま、いれて作りました。おいしかったですよ。
材料、、２人分
１、にら、、１束 ２、 卵、、２個 ３、 新だし、、１包
調味 塩、、小さじ１杯 こしょう、、小さじ４分の１杯
作り方
１、にらは３ｃｍくらいの長さに切る。
２、フライパンを火にかけ、オリーブオイル大さじ１杯をいれ、にらをいためる。ある程度、しんなりしてきたら、卵を割って、箸でにらと混ぜながら、炒めます。
３、新だしの中身を２にいれて、いためて、味をみて、塩、こしょうで味をつけます。
緑黄色野菜は、一日１２０グラムほどいただくのが理想だそうです。冬は、高くなるし、比較的安いのが、にらですね、、たくさんいただいて、風邪をよせつけないように、しましょうね！
2012年01月31日焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの
煮物（105）
焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの（42）
酢の物、あえもの（13）
ご飯、麺（118）
鍋もの（22）
汁もの（お味噌汁、お吸いもの、お雑煮等）（79）
献立歳時記（お正月料理等）（0）
2011年以前のブログです。よろしかったらご覧ください。
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