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だしの名島屋トップご家族、恋人をトリコにするレシピブログ
福岡の春
2013年04月27日
皆様お元気でしょうか。ながーいお休みをいただいておられる方や、旅行中の方もおいでかと思います。
今年は、桜は早く開花したのに、いつまでも、暖かくならず、暖が夜は必要です。
やっと、つつじが満開になりました。
きれいでしょう。。。
つつじは、剪定の時期を間違えると、次の春に花が咲きません。
芽吹いたばかりのもみじも本当に素晴らしい緑です。
藤の花は、切り花にして活けるときは、枝を、５分ほど、ブランデーにつけると、花がしゃきっとなるそうです。
池坊の先生が言われておりました。。。
まあ、藤棚のまわりには、ハチが飛び回り、少しこわいけれども、藤の花の天ぷらも、おいしいと、
お料理の桧山先生が言われていたので、連休は、してみようかと思ってます。
近場でも充分楽しめる季節です。
どうぞ、お元気に五月の風を感じてくださいね。
名島屋 井口知子
2013年04月27日徒然日記
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献立歳時記（お正月料理等）（0）
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