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だしの名島屋トップご家族、恋人をトリコにするレシピブログ15分で作った太巻き！
15分で作った太巻き！
2022年02月04日
今年の、節分の太巻きは、なんと１５分。しかし、９０歳の会長には不評。
会話と対応です。
俺は、しいたけ、かんぴょうが入っているのが、いい。 → なるほど。仕事が終わって、１５分で
作ったのですから、仕方ないよねとは言わず、、
今年の方位は、北北西、しかし、南を向いて、食べていただきました！ （ふん。）
材料、、、２本分
１、きゅうり、、、１本 ２、卵、、４個 ３、牛肉ももうすぎり（切り落とし）、、、７０ｇほど
縁起のり、、２枚 すし酢 、、大さじ４杯ほど ごはん、、２椀ほど
作り方
１、牛肉は、炒めたあと、砂糖、醤油で、甘辛く煮ます。寒い日でしたので、生姜の薄切りをいれて、
炒めました。
２、きゅうりは、４等分に切ります。
３、卵焼きは、砂糖と塩をいれて、作ります。
４、ごはんにすし酢をいれて、すし飯を作り、海苔は今回は、縁起のりを使用して、巻きました。
2022年02月04日ご飯、麺
煮物（105）
焼きもの、揚げもの、蒸しもの、炒めもの（42）
酢の物、あえもの（13）
ご飯、麺（118）
鍋もの（22）
汁もの（お味噌汁、お吸いもの、お雑煮等）（80）
献立歳時記（お正月料理等）（0）
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