博多名島屋の徒然日記|店長井口が中心に名島屋のお知らせ日常やちょっとしたつぶやきなどゆるーくお届けします。

栗ご飯

2023年10月03日

 

  皆様お元気ですか。

  この空は、福岡市の昨日 朝の空です。 今日の朝は23度 やっと冷房もいらない気持ちのよい

 お天気になりました。あの夏の暑さも、さすがに戻ってくることはないですよね。

 

 

  今年 初めての栗ご飯を作りました。栗ご飯の栗は、まるごとです。甘めの卵焼き、牛肉のしぐれ煮

 高菜漬け、梅干し のメニューです。

  毎年、大好きな栗を、夜にテレビを見ながら、包丁で皮をむくのが、秋の定番です。

 栗ご飯以外の料理には、ほとんど使いません。栗ご飯は塩のみです。栗の繊細な味がごはんに移るだけで

 充分です。

 

 

  こんなパフェをいただきました。幸せ! 夕食は食べないと決心しながら、乾麺のそばを

 縁起のりをたっぷりトッピングして、食べました。また太る。

 

   食欲の秋です。冬にそなえて、脂肪をたっぷりとつけてと言いながら(笑い)そろそろ

  もうよいころです。

   夏の疲れが、どっとでるころです。ゆったりした気分でお過ごしくださいね!!

 

                                 名島屋 井口知子

2023年10月03日徒然日記未分類

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