博多名島屋の徒然日記|店長井口が中心に名島屋のお知らせ日常やちょっとしたつぶやきなどゆるーくお届けします。

栗ご飯

2023年10月03日

 

  皆様お元気ですか。

  この空は、福岡市の昨日 朝の空です。 今日の朝は23度 やっと冷房もいらない気持ちのよい

 お天気になりました。あの夏の暑さも、さすがに戻ってくることはないですよね。

 

 

  今年 初めての栗ご飯を作りました。栗ご飯の栗は、まるごとです。甘めの卵焼き、牛肉のしぐれ煮

 高菜漬け、梅干し のメニューです。

  毎年、大好きな栗を、夜にテレビを見ながら、包丁で皮をむくのが、秋の定番です。

 栗ご飯以外の料理には、ほとんど使いません。栗ご飯は塩のみです。栗の繊細な味がごはんに移るだけで

 充分です。

 

 

  こんなパフェをいただきました。幸せ! 夕食は食べないと決心しながら、乾麺のそばを

 縁起のりをたっぷりトッピングして、食べました。また太る。

 

   食欲の秋です。冬にそなえて、脂肪をたっぷりとつけてと言いながら(笑い)そろそろ

  もうよいころです。

   夏の疲れが、どっとでるころです。ゆったりした気分でお過ごしくださいね!!

 

                                 名島屋 井口知子

2023年10月03日徒然日記未分類

9月17日8時42分

2023年09月07日

昨日は、いくぶん過ごしやすいと感じたのは、幻。

今日は、お昼はやはり32度超えでした。そろそろ夏のお疲れが

あふれるころでしょうか。

 今日は、種子島からのロケット打ち上げ。テレビの前で、待っていたのに

どこも中継がない!がっかりして、仕事にむかいました。

 

 先ほど、ネットでみつけた打ち上げの瞬間。空に一直線に向かうロケット。

 なんという美しさ。何度も見ても飽きない。すばらしい。音が仕事中でだせないので

 帰って、また見よう。

   月にうさぎが住んでいると、思っていた昔。そんなことを最近の子供で信じる子が

  いるのでしょうか(笑い)そのころの大人は、そんなでたらめを、子供に話したものですね!

 

                     名島屋 井口知子

   

  

 

   

      

   

2023年09月07日徒然日記

どんぐりころころ

2023年09月04日

 

  どんぐりころころの歌を想い出しました。母の晩年によく一緒に歌ってました(笑い)

 

  どんぐりころころ ドンブリコ

  お池にはまって さあ大変

  どじょうがでてきて こんには

  ぼっちゃん一緒に遊びましょ

 

  どんぐりころころ 喜んで

  しばらく一緒い遊んだが

  やっぱりお山が恋しいと

  泣いては どじょうを困らせた

 

  どんぐりころころ 泣いてたら

  仲良しりすが とんできて

  落ち葉にくるんで おんぶして

  急いでお山に 連れていった

 

  どんぐりころころ 帰ったら

  仲間がみんな 拾われて

  お話相手が いなくなり

  どじょうに会いに 転がった

 

  どんぐりころころ その途中

  こりすが拾われ 埋められて

  芽が出て 葉が出て 木になって

  どんぐりいっぱい実らせた

 

      童謡とおもって、なにげなく歌っていたのに、詩をながめていたら

      人の生きざまを歌っているのだと気がつきました。

 

    このどんぐりは、福岡県うきは市の柿ばたけのそばのどんぐりです。

    福岡市朝倉市、うきは市は、福岡県でも果物の巨峰、シャインマスカット、梨、柿が有名なところです。

    今年の夏は猛暑で、梨もこぶり、ぶどうもこぶりですが、甘さは抜群でした。

 

    果物は、朝食べると、金、昼は銀、夜は銅と言われていました。果糖がたっぷり、

    カリウムもたくさん。水分もたくさん。

 

    ますますお元気にお過ごしくださいませ。

 

                     名島屋 井口知子     

2023年09月04日徒然日記

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