名島屋のだしや海苔を使ったレシピを日々お届けします。ご家族や恋人に料理を振舞って下さい!!

[caption id="attachment_3543" align="aligncenter" width="480"] 2020/ 5/22 12:09[/caption]

　　　お元気にお過ごしのことと存じます。福岡は、緊急事態宣言は解除されましたが、引き続き、マスク

　　　手洗い等は引き続きするようにとのことです。。

　　　　事務所でも、引き続き、マスク必須、アルコール消毒等など、以前と変わらない状態ですが

　　今日は、お昼を車の中でのランチタイムから、事務所で距離をとって、ランチタイムをしました。

　　今日は、ステーキお弁当です。お野菜はレタスときゅうり、目玉焼の両面焼きです。

　　玄米ご飯に混ぜ込んでいるのは、井口食品の開発チームが試作中の混ぜ込みの粉末です。

　　温かいご飯に混ぜ込むと、粉末が熱で、元の姿に戻ります。

　　　まだ試作中ですので、内容は秘密です（笑い）ですが、昔から日本人が食べ続けてきた

　　お漬物です。美味しかったですよ。このブログを見て、その具材を当てた方は、先着で５名様に

　　試作品を郵便にてお送りします！　メールをお待ちしております。

　　　najimaya@chive.ocn.ne.jp   井口知子まで。

　　　　　マスクは夏になると、１０時間着用はかなり厳しいですね。。皮膚科の医師のマスクの着用の

　　　　お肌の手入れというコメントがネットにありました。。

　　　　湿度、また不潔になるので、家に帰ったら、顔をすぐに洗うこと。刺激を常に肌に与えているので

　　　　特別の手入れ（マッサージなど）の刺激はしないほうがよい。。など等。

　　　　　耳の上がゴムで痛くなるので、耳の上のところのゴムを、ふつうのヘアピンで３㎝ほどゴムを

　　　ひっぱって止めています。楽になりました。どうぞ皆様もなさってみてください。

　　　　　暑くなりましたので、水分をこまめにいただき、熱中症に気をつけてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子

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皆様お元気にお過ごしのことと存じます。

名島屋のトップページから、期間限定にて、名島屋の新だし３０包入りと５０包入りを

送料無料にて、販売しております。

　ご注文をされたお客様から通信欄に、コスコト様に新だしが見当たらないと書かれている

ことが大変多くなっております。

　長い間、コスコト様にて新だし５０包入りをコスコト様のプライベートブランドとして

販売をしていただきましたが、昨年の夏より、販売が中止になっております。

　通信欄には、お客様よりの新だしへの思い入れが伝わり、やっと見つけた名島屋の新だし５０包

という内容のメッセージに、非常にうれしく、探してくださったのだと涙がでそうでした。。。

　スタッフより、心よりお礼申し上げます。

九州の小さな製造メーカーですが、海産物問屋から

はじまり、無添加、無塩にだしパック「新だし」を、２５年作り続け、無添加のだしパックとしては

まだ世の中に、そのようなものが珍しいころから、信念を持って作り続けております。

　コスコト様にてご購入されておられた「新だし」ファンのお客様におかれましては、今後も

名島屋の新だしを、ご利用継続をしていただきますよう心からお願い申し上げます。

　ご不便をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井口食品株式会社　通販部　名島屋　井口知子　　　　　　　

[caption id="attachment_3533" align="aligncenter" width="480"] 2020/ 4/14 7:36[/caption]

　　　　今日は、２日ぶりに博多はお天気です。つつじも花が開きはじめました。

　　　自粛が始まって、お弁当作りも、１０分もかからずできるようになりました！

　　　今日は、鶏肉のもも肉と、ピーマンをグリルで焼いていたものを入れてます。

　　　味つけは、美味しい塩のみです。ピーマンは種ごとグリルすると美味しいですよ。

　　　あとは、お野菜です。今日のデザートはなし？　

　　　今日も、車の窓をあけて、マスクをとって、ほっとして、いただきまーす。

　　　　　　自粛の中、当社は食メーカーですから、海苔、ふりかけ、だしを作り続けています。

　　　　３密を避けて、手洗いをして、マスクをしていれば、きっと早いうちに元の日本に戻ると

　　　　信じましょう！！