名島屋のだしや海苔を使ったレシピを日々お届けします。ご家族や恋人に料理を振舞って下さい!!

　　　　　　こんにちは。昨日の福岡市は、雷がたぶん近くで落ちたと思われるほどの音で

　　　　　　私は、東京のお客様からのお電話中だったのですが、落雷の光と音が近く、すごい音で、

　　　　　　電話を落し、おまけに、きゃあ、、、と叫び、とっさに机の下に隠れそうになったほど。

　　　　　　思い出して、電話のお客様に、おやまり続けたのですが、お優しく、大丈夫ですか？と

　　　　　　心配までしていただきました。

　　　　　　セコムはなり続け、いろいろ故障になり、当社に落ちたのではないかと思われるすごさでした。

　　　　　　実際は、それから後に判明したのですが、香椎宮という有名な神社があるのですが、その神社の

　　　　　　樹木に落ちたそうです。煙がたっている写真をみせてもらいました。。

　　　　　　　さて、上の写真は、当社の駐車場の隅の畑で、私がすいかを育てました。昨日の雷で、非常に

　　　　　　心配したのですが、無事で、本日、収穫の運びとなりました。

　　　　　　スタッフの一人が、収穫したスイカが重く、切ってみないとわからない出来に

　　　　　　ちょっとレントゲンでもとって、食べごろかみたいですよね。。ですって。

　　　　　　大丈夫、甘くなくっても、かわいいから、私一人でも食べつくすし。

　　　　　　　甘かったですよ。もう一人のスタッフは、これは１２度以上ですよ！　さすが、主婦。

　　　　　　楽しかったあ。実までがね。美味しさは二の次。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子　　

いよいよ、おうちで応援オリンピックが開催されますね！

見たい順番としては（井口知子）　　　　通販部スタッフ　　その１

１、女子水泳　　　　　　　　　　　　　１、女子水泳

２、ラグビー　　　　　　　　　　　　　２、陸上　

３、卓球　　　　　　　　　　　　　　　３、卓球　　　　　　　　　　　　　　

４、男子体操　　　　　　　　　　　　　４、バトミントン　

５、女子柔道　　　　　　　　　　　　　５、バレーボール

６、バスケット（男子）　　　　　　　　６、男子バスケット　

　今、休憩のおしゃべりタイムに、上半身の肩こり体操と、見たいオリンピックを日程を調べながら統計を　

　とりました！　上記のとおりです！

　おつまみ海苔のおすすめは、めいたい海苔、青空。ビールに海苔とチーズ。

　味海苔は、焼き海苔をフライパンにバターを溶かし、食べやすい大きさにちぎって、軽く炒め、塩と

　こしょう！こりゃたまらん。

　　　すると決まった以上、おうちで応援して、楽しみましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口　スタッフ一同　

　　博多湾のイカです！　７月１０日の夕刻から船をだし、夜中の２時ごろに船を降りたそうです。

　収穫は、１００杯くらいだそうです。一度私もイサキ釣りに、手ほどきから、釣竿の用意からしてもらい

　乗せてもらったことがあります。その時は、すばらしい晴天で、波も少なく、大きいクーラーボックスが

　入りきれないほどのイサキ。私は、しめるのに、痛覚がないとの船長さんのお言葉を信じ、頑張りましたよ。

　　げそは、冷凍庫行きになりましたが、イカそうめんは、すぐに作って、パシャリ。

　　ラインで、写真を送りましたら、よくできました！とほめられました（やった。）

　　写真のゆずこしょうは、縁起のりの海苔のことを書いていただいている九州大学農学部教授の宮島先生の

　　手作りのゆずこしょうです。これが、また美味しい。なめらかで、売りたいほどの商品です。

　　高校の同級生は、仕事以外の趣味で、喜ばせてくれるので、ありがたいです。

　　釣り好きの友人は、高校の同級生。好みの一致はボーデン　バレット。

　　友人の奥さんは、板前さんのような腕前になっておられます！

　　学生時代はラグビーで、でっかい身体をまるめて、釣りの餌？を作る器用さは、これまた信じられません。

　　日曜の朝に関口さんの番組を見ながら、イカそうめん。昼でしたので、実際は、ノンアルコールのビールに

　　とどめております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子