博多名島屋の徒然日記|店長井口が中心に名島屋のお知らせ日常やちょっとしたつぶやきなどゆるーくお届けします。

8月のお客様のお声です!

2021年09月15日

青空が澄んで、稲穂が実る季節になりました。いつも名島屋をかわいがっていただき

ありがとうございます。

 ホームページからのご注文に限らず、多くの手紙やはがきに、ファックスにとお客様から

うれしいメッセージをいただき心から感謝しております。

 このメッセージが、スタッフ一同、対面ではない、つながりの中で、仕事への気力になって

いると存じます。同じものを食べ、同じ出汁で作ったお料理が身体を作っております。

 コロナの中、不自由な生活が続き、人と人との、手と手のつながりが少なくなっている現在

電話でも、通信欄でも、交流ができるものに、少しでもお客様とのやりとりや、お話ができることに

うれしく感じております。

 

   ここに8月にいただいたメッセージを載せていただきますと同時に、お礼を申し上げます。

    ありがとうございました。     名島屋 井口知子

■備考欄
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新だしをコストコで購入していました。美味しくてリーズナブルでとっても気に入っています。切らしてしまい不便を感じていたので注文します。

    名島屋より  コストコさんで販売されなくなって、すみません。

■備考欄
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金の縁起海苔と銀の海苔違いは、迷いました。
今までは銀です。次は食べてみたいです。違いますかね・?
   
    名島屋より
        金の縁起のりの方が、入札価格が少し高く、縁起のりは良品を低価格にて、有明海の一番摘みの焼きたてを惜しみなくお召し上がりいただく
        ように作っています。   

■備考欄
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毎日金印海苔を美味しく頂いてます。いつもはハガキが来て注文していたのですが、在庫がなくなってしまったのでネットにて注文してみました。


■備考欄
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定期便でお安く買えるようになると嬉しい。無添加のふりかけが欲しい。

  名島屋より 無添加のふりかけは、一般用にときどき同じご意見があります。試作してみます。


■備考欄
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「業務用 ふりかけ 味付けたらこ 200g」もオンラインショップに置いていただけるとうれしいです。

  名島屋より 承知しました。

■備考欄
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新だしリピーターです。
たまに店舗で購入するのですが、
ネットと同じ金額なのが残念です。

  名島屋より 新だしは、毎日使っていただきたいので、価格をおさえており、当社会長は、こんな良い原料の乾物だけを使っているのに
        価格が安すぎると、叱られることもありますが、若く生活がいっぱいの方も使っていただきたいですよね。 

■備考欄
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旧サイトが残っており、5月時点ではそちらから注文を行えました。8月頭にもそちらから注文をいれたところ、2週間程経っても音沙汰ないので、メールで問い合わせましたが、それも音沙汰無し。本日電話したところ、もう使えないサイトだとのお話でした。特に大した謝罪もなく1か月弱待たされた挙句、マニュアル的な対応はあり得ません。海苔がおいしいだけに非常に残念です。


    名島屋より すみませんでした。現在使用していないサイトや、検索で、見つけることができる昔のものが残っていたりでご迷惑をおかけします。      

■備考欄
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欲しい商品が探しやすかったです  名島屋より 30年近く経過したホームページのシステムですので、行き届かない点も多くご迷惑をかけています。


■備考欄
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新聞で初めて知りまして、通販サイトで貴社の概要を確認させていただきました。海苔は、毎日の食卓に欠かせない好物ですので楽しみにしております。

    名島屋より ありがとうございます。有明海の一番摘みは主にギフト商品に使用されていますが、やはり海苔がお好きな方は、有明海の一番摘みと言われます。
       それで、主に家庭用にと、ギフト仕様にせず、美味しい海苔を低価格でというコンセプトにて商品を作りました。
       毎日、たくさんお召し上がりくださいね!


■備考欄
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いつもお世話になっています。
残り少ないことに本日気付きました…
名島屋さんの新だし以外購入したくありませんのでなるべく早く配送していただけると助かります。我儘言ってすみません…


    名島屋より うれしいですね!

■備考欄
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電話注文、フリーダイヤルが、あると、嬉しいです。

    名島屋より  最近は、携帯でご利用の方が多くなり、かけ放題にされている方が多いので、フリーダイヤルをやめてしまいました。

       価格を、できるだけ低価格で良品をと思っておりますので、商品の原料のほかの部分は、いたらないところもありますが

       お許しくださいませ。

■備考欄
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今回初めてですので商品が届くまで感想などはありませんが今の所分かりにくいところはありません。
無塩 無添加 国産品がお手頃価格なのは嬉しいと思います。生協に出品して頂けるともっと嬉しいです。

       名島屋より  プライベートブランドにて、財団法人のベターホーム(料理教室)や、自然食品の大手などに
            でております。

■備考欄
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すごく美味しいです!よく新だしで麺つゆを作っています。

    名島屋より  私も、よく作ります!

 

■備考欄
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前回取り寄せまして、最後の一枚まで変わらず美味しかったです。毎日重宝しております。

   名島屋より  縁起のりが入っている袋は、光も空気も通さないので、実験で3年ほど前のを
          開けましたが、湿気ていません。問題は乾燥剤が、賞味期限を過ぎますと、ふくらみ、乾燥剤がやぶけてしまう
          可能性があるからです。


■備考欄
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天然の材料で体にもよさそうだし味も期待できそう。
                               
          名島屋より  名島屋のだしの自慢は、乾物の産地を一括表示に明記している点もあります。そこの産地以外のものは使ってないと
                 いう証明です。
■備考欄
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ご無沙汰しております。
いつも美味しくいただいております。
リピーター歴も長くなってきましたが、これからも愛用していきたいと思います。

          名島屋より ありがとうございます。一桁のお客様番号の方からのお電話をいただくと本当に一日うれしくなります。

■備考欄
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味付け海苔の名前が青空ですが以前の味付け海苔と同じですか?

いつから名前が変わったのでしょうか?

          名島屋より 青空は当社のロングセラーの商品ですが、セールのはがきにご案内させていただいている味付け海苔のこと
                ではないでしょうか? 


以前はコストコで購入していましたが、販売しなくなったので、直接購入させていただいています。この新だしが1番濃くでて美味しいのでこれからもよろしくお願いいたします。

■備考欄
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毎日美味しくいただいております。これからもいただきます。本当に美味しいです。。  新だし

■備考欄
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それぞれの出しの特徴や違いがわかりにくいと感じました。

           名島屋より  そうですね。もう少し、わかりやすいようにしたいですね。

■備考欄
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この焼き海苔おいしいです。

            名島屋より そうですよね。おいしいです! 私も毎日2枚から3枚食べています!

■備考欄
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料理の他、ポットに入れ水分補給にホットでアイスで毎日飲んでます。袋から出してドレッシングを作ったりします。他社と比べて、塩分も少な句、美味しい。

            名島屋より ありがとうございます。

■備考欄
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毎日使わせて頂いております。
簡単で、美味しく、大変有り難いです。

■備考欄
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現在、カリフォルニアに在住しています。御社の登録は、海外在住者の住所が記入できない仕組みになっていますので海外発行のクレジットカードは使えません。
商品の発送先は日本国内なので、海外発行のクレジットカードが使えるようにはならないものでしょうか?

 


■備考欄
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他のお店の海苔では満足いきません。
今までは電話での注文でしたが、ネット注文ができて助かります。18時以降の配達にして欲しいです。

■備考欄
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毎回こちらのお得セットを購入しています。
添加物などなくきちんと素材しか入っていない所が安心でおいしく頂いています。

■備考欄
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コストコで購入させて頂いておりましたが、コストコでの販売が見当たらなくなり、検索してこのページにたどりつきました。

■備考欄
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何度もリピート中です!

■備考欄
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Amazonの口コミより知りました。酵母エキスや食品添加物をいっさい使用していない上に美味しいということで、試してみたくなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

2021年09月15日徒然日記

離乳食に新だし!

2021年09月14日

皆様ますますお元気にお過ごしのことと存じます。9月は台風の月で、九州、沖縄は大きな被害がでないように

農家の方は特に大変だと思います。福岡の浮羽地域は、果物の栽培がさかんで、おいしい巨峰や、梨が有名です。

やっと大切に育てた果物が台風でダメになることもあるのですから、逸れてほしいと願うばかりです。

 朝一番の仕事は、ネットからのご注文のメールをプリントして、決済完了を確認することですが、今日の一番

嬉しい備考欄に書いてあるメッセージを紹介させていただきます!

 

 富山県からのご注文のお客様です。

何回もリピートしています。上の子の離乳食から使い始めて、上の子はお出汁大好きです。いま下の子の

離乳食で使ってますが、お出汁だけごくごく飲んでいます。手軽に使えるので、助かります。

 

 以前は子連れでチャチャチャ という福岡では有名は雑誌に、離乳食としておすすめの出汁として

 イベントはじめ、いろいろな場でご紹介していただいておりました。

 

 小さな子供は味覚が正確で、小さなころの味で、おいしいという判断が決まっていくのではと感じてます。

 美味しすぎる味(塩とたっぷりの自然ではない味付け)に慣れてしまいますと、自然の味がうすく感じますね。

 

 学校で食育の時間ができるようになればよいと心から感じます。

 私も、ここ数か月、少し血圧が高めになり、昼のお弁当を外からとっていたものを手作りにできるだけ

 変えるようにしています。自分で作ったものより、あきらかに味が濃いからです。

 

  気をつければ、血圧の10位は、自分の食事と運動でどうにか変化させます。あと体重も、3キロ太ったら

 洋服の上からも人にわかるようになりますから、3キロくらいのところで調整したいと感じてます。

 血圧ははからなくても、なんとなくわかるようになりますね。なんとなくが、私流で、雑ですが。。

 

  季節のかわりめのころ、お疲れを感じたら、ご無理のないように、お過ごしくださいませね。

 

                              名島屋 井口知子    

 

   

 

 

    

  

  

 

 

  

2021年09月14日徒然日記

お客様からすばらしいものが届きました!

2021年08月31日

    こんな、楽しい手紙が届き、わくわくしながら、開封しました!

 

   

 

   名島屋には、うれしいことに、お客様からお手紙や、手作りのものなどが、届きます。

   八月は大雨の様子をテレビにてご覧になったのか、夜は留守番電話にもなっていないのに、何度も

   お電話され、翌日、名島屋さんがなくなっているかと心配して、昨日から何度も電話しました!と

   いうお客様や、大雨で大変なときに、注文をしてもよいでしょうか?と言われたりで、想像もして

   いないお客様のお気持ちにびっくりした次第です。ここ本社は福岡市内にあり、まったく雨の被害は

   ありませんでしたから、ふつう通りに発送もいたしておりますよ。。。と申し上げますと、ほっとされ

   ておりました。

      こころから、お礼申し上げます。心配してくれる人がいることが、こんなにも心を優しい気持ちに

    してくれるかと、しみじみうれしくなっておりました。昔スタッフの一人が、両親を続けて早く亡くされ

    私が、帰るときに、必ず皆に、気を付けてね!というのですが、あるとき、母が実家から帰るときにいつも

    言ってくれていた言葉を、ここで聞いて、思い出して、涙がでたと言ってくれました。。

 

   

  この手紙とともに入っていたのは、立派な黒の観音開きのメニュー表のようなものでした。

 その内容は、いのくちの九州味めぐりシリーズのふりかけのそれぞれの説明でした。

 

   

   このふりかけの説明は、すばらしい表現力です。カタログや、Hpの商品説明などは、有名なデザイナーや

   コピーライターに頼んだものより、やはり自分たちで会社のものが作った文章のほうが、伝わると感じて

   います。

     心から名島屋のスタッフ一同 お礼申し上げます。

 

   この文章は、次のカタログをオーダーするときに、文章を差し替えたいと存じます。

 

                            井口食品株式会社 通販部 名島屋リーダー井口知子   

2021年08月31日徒然日記

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