名島屋のだしや海苔を使ったレシピを日々お届けします。ご家族や恋人に料理を振舞って下さい!!

　　１月１９日　夜９時の福岡市中央区大濠公園の様子です。

　　凛とした冬の空気の中、満月の光にさそわれて、まるで昼のような人。

　　昨日に続き、仕事帰りのランナーがいっぱい。

　　　昨日の月の光は、引き込まれるような美しさでした。

　　　息を４っつ数えるまで、吸って、４っつ止める、そして８っつ程度に鼻からだす。そしてまた、

　　４っつ止める。そしてまた、鼻から吸う。その繰り返しをしながら、ゆっくり歩く。

　　　１２時なれば、明かりを消したとたんに深い眠りにつく。

　　葉が落ちた樹木を、よく見ると、春のきざしを感じます。もう少しの辛抱です。

　　ますますお元気にお過ごしくださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子　

福岡市東区の志賀島、金印が発見されたところです。島を囲む海は、一方が博多湾で静かな海、片方が太平洋で

波が高く、違った海を見ることができます。ここ２年ほどは、お正月に集まることができませんでしたが、今年は

２年ぶりに開催です。志賀島の裏にあたる、勝間というところにある、海の家のようなお店です。

ここ１０年以上、毎年お正月は、まんぽ荘です。玄界灘であがったばかりのヒラメ。しっかり上を向いてますね。

　なんか、今年はこぶりのような。

まんぽ荘から見える博多湾の海です。今年のお正月は晴天。

　　　　　　　　　　　当社社長が、宴会時間、あと１０分にて、歌う。

　　　　　　　　　　　社長は、歌手になったほうがというくらい、うまい。

　　　　　　　　　　　あるところで、顔がよくて、歌がうまい人はなかなかいないけどと、ほめられて

　　　　　　　　　　　舞いあがったそうです（笑い）

　　　　　　　　　　　お正月の歌は、青葉城恋歌　新緑の美しい仙台を背景にした、さとう宗幸の歌です。

　　　　　　　　　　　新緑の季節が大好きで、緑の中の風景が大好きだった母への慕情として、しっとり

　　　　　　　　　　　歌ったと感じ、画面にでる風景が、福岡県朝倉市の千手の風景、千手川の川に似て

　　　　　　　　　　　おり、ここで、楽しんでいたころを、ついつい想いだしてしまいました。

　　　　　　　　　　　宴会用のかつらや衣装を着て、歌ってましたよ。母は。　

　　昼過ぎからはじめた宴会も、お店のマイクロバスで帰る志賀島の風景は、夕暮れ。

「

　　　　　　　　　井口金太郎くんと、お母さんです。金太郎くん、２０キロ、持ち上げて、逆さまに

　　　　　　　　することができました。来年は小学校だそうです。元気いっぱいの天真爛漫の

　　　　　　　　金太郎くんです。

　　　　　　　　　　福岡市東区に人工島にむかって走るマイクロバス。５０階建の高層マンションが

　　　　　　　　　　ぼこぼこ建っています。

　　　　　　　福岡は、感染が少ない時期のお正月でした。この平安がづっと続きますように

　　　　　　　願いたいものです。

　　　　　　　　今年も、つたないブログを、更新していきますが、よろしくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　名島屋　井口知子

名島屋のファンでいただいておられるお客様へ

今年も、とうとう仕事納めになりました。早い一年でした。

コロナの感染の中、マスクを一日つけての仕事を全国で

しておられた人々に、私も含めて、マスクの不快さを、そして耐えている現状に、心から

お疲れ様と申し上げたいと存じます。

名島屋のスタッフも、家について、投げ出すようにマスクを外すと申しております。

私もです。外せるとこで歩くことが、最大のリラックスでもありましたが、それも

肩を痛めてできず、６月７月８月と大いに、スタッフに助けてもらいました。

　多くの名島屋ファンの方に手紙や、HPの通信欄にて、うれしいメッセージをいただき

仕事の励みにもなり、ここに、心より御礼申し上げます。

　地に平和、そして、皆様に平安と喜びが、来る年にもありますように、心から

　願い、祈ります。

　　来年もどうぞ、名島屋のファンでいただけますように、私どもも成長し、努力してまいりますので

よろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　井口食品株式会社　通販部　名島屋　井口知子　２０２１年１２月２９日