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2024年08月06日
皆様お元気にお過ごしですよね。
福岡は、今日も３６℃から３７℃くらいです。
釣り好きのお友達から、夜に釣ったイカを朝にいただきました。
一応、刺身と、トマトとニンニクと足などのゲソをオリーブオイルで炒め
ハーブソルトで調味をしました。
それに、これも玄界灘産のアジを買っていたので、塩焼き。
魚づくしになりました。
魚、お肉と一日おきにメインを考えてますが、今日の差し入れ収穫のヤリイカは
新鮮で、おいしかったですね！
トマトの美味しいころです。ぜひ、トマトを炒めて、海苔をトッピングして、夏らしいお料理に
されてくださいね。おすすめです。
2024年08月06日徒然日記
2024年08月05日
皆様お元気にお過ごしのことと存じます。
志賀島は、福岡市東区にある島です。もちろん、橋でつながっていますが、
志賀島にむかって、右側は、太平洋、左側は、博多湾になっており。右は海が荒く
左は、おっとりとした静かな海です。
志賀島は、金印が見つかった島として、歴史や考古学に興味がある方はご存じだと思います。
たまたま、志賀島のまつりょうというお店の寿司が、お魚を熟成させ、お値段もお安い大変おいしい
新鮮な魚を使われるので行きまして、七夕祭があっているというので、志賀神社に行ったのです。
日が暮れていくほどに、幻想的な明かりが美しく、素晴らし芸術作品たちでした。
寿司はお店がお休みでいただけませんでしたが、海の守り神の志賀神社での灯篭のすばらしさに
びっくりした夜でした。ご興味のある方は、志賀島 七夕祭でくわしく説明をされておりますので
御覧くださいね。
灯篭に、平安と、平和の願いが込められていると感じました。
まだまだ暑い夏が続きますが、お体大切にお過ごしくださいませ。
名島屋 井口知子
2024年08月05日徒然日記
2024年07月30日
こんにちは。お昼は、今日も福岡は３６度。今日は長野のお客様が、長野も
大変暑いと言われておりました。ご飯に海苔に梅干し、そしてお茶。
海苔には、カリウムというミネラルも多く、熱中症予防には、塩、カリウム、砂糖、水分
が必要だそうですからと、毎日食べて暑いころを乗り越えてくださいね！と電話でお話を
しております。
フランスでのオリンピックで、寝不足の方も多いですよね。
男子体操、はらはらドキドキでした。諦めずに、全力をだして、金！
すばらしかったですね。柔道では、詩さんと一緒にもらい泣き。くやしかった。
今日も、HPのご注文の備考欄にメッセージ。
心よりお礼申し上げます。
お顔が見えない長いお付き合いのなかで、大好きと言われて、商品に言われているのだけれども
名島屋にも思っていただいていると感じています！
オリンピックの選手たちも、大好きで夢中になって、努力を重ねた方ですよね。
大好きなものができるって、なんてすばらしいことでしょう。
海苔が最後までパリパリしていて、美味しいです。また、利用させていただきます。
■備考欄
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子供達も家族みんな大好きです！
これからも楽しみにしてます。
名島屋 井口知子
2024年07月30日徒然日記
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井口食品（株）通販部
〒813-0043
福岡県福岡市東区名島２丁目34-25
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