3月に満開になるミモザ。シャンパンベースの飲み物に「ミモザ」という名前のものが
ありますね。春の訪れを、一杯にしたオレンジ色のシャンパン。
この樹木の花がイメージになっています。
成長が早くて、柔らかい樹木だそうです。
お店の入口に咲くミモザの花 「遊牧民」 福岡市の郊外古賀に20年近くハーブレストランを」
されているお店です。大変おいしい。
遊牧民のご主人です。お野菜、ハーブももちろん育てておられ、後に写っている箱は、ハチの箱です。ハチミツも自家製。
福岡市の郊外には、山々に囲まれた緑が一杯。
丁寧に作られたお料理は、ハーブの花に囲まれ、陽射しが入るテーブルでいただけます。
私の 、おすすめのお店です。
名島屋 井口知子