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博多名島屋の徒然日記|店長井口が中心に名島屋のお知らせ日常やちょっとしたつぶやきなどゆるーくお届けします。

玄界灘はヤリイカがおいしい頃です。

2024年08月06日

皆様お元気にお過ごしですよね。

福岡は、今日も36℃から37℃くらいです。

釣り好きのお友達から、夜に釣ったイカを朝にいただきました。

一応、刺身と、トマトとニンニクと足などのゲソをオリーブオイルで炒め

ハーブソルトで調味をしました。

 それに、これも玄界灘産のアジを買っていたので、塩焼き。

 魚づくしになりました。

魚、お肉と一日おきにメインを考えてますが、今日の差し入れ収穫のヤリイカは

新鮮で、おいしかったですね!

 

 トマトの美味しいころです。ぜひ、トマトを炒めて、海苔をトッピングして、夏らしいお料理に

 されてくださいね。おすすめです。

 

2024年08月06日徒然日記

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