九州産 博多辛子めんたい…粉！？ 乾物屋として創業して81年。ふりかけを作り続けて50年以上の小さな九州の食品会社が博多の名産「辛子めんたいこ」をなんでもおいしくなる「魔法の粉」に変身させました。
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写真：博多辛子めんたい粉パッケージ
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素早く簡単！ まぜるだけでおいしさ広がる明太子レシピ。ふりかけのようにご飯にかけても美味しいです。 好みの分量で、取扱も便利！ チャック式でサッとふりかけられるので、好みの分量で味付けできます。また、常温品ですので取扱も非常に便利です。 しかも安くて美味しい！ 本物の明太子と比べて低価格ですので、お手軽にお使い頂けます。
なんでも美味しくなる魔法の明太子！ 工夫次第でバリエーションは無限大！

めんたい粉を使ったレシピ一覧

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原材料名

でん粉、辛子明太子、砂糖、食塩、明太子風味シーズニング、乳糖、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、パプリカ色素）、香料、酸化防止剤（V.C、V.E）、発色剤（亜硝酸Na）

（原材料の一部に乳、小麦、大豆、さけ、ゼラチンを含む）